Przecier ogórkowy, auch bekannt als saure Gurken oder Gurkenmus, ist zweifellos ein vielseitiges und beliebtes Gericht in der polnischen Küche. Sein ausdrucksstarker, sauer-salziger Geschmack verleiht verschiedenen Gerichten eine besondere Note und ist ein unverzichtbarer Bestandteil der kulinarischen Tradition Polens.
Die Verwendung von sauren Gurken als Basis für hausgemachte Gurkensuppe ist ein klassisches Beispiel dafür, wie vielseitig dieses Gericht sein kann. Die sauren Gurken werden in der Suppe verwendet, um ihr einen intensiven Geschmack zu verleihen und eine erfrischende, pikante Note hinzuzufügen. Die Suppe ist in Polen als "Zupa Ogórkowa" bekannt und wird oft mit Kartoffeln, Möhren, Zwiebeln, Sahne und manchmal auch Fleisch zubereitet.
Przecier ogórkowy ist auch eine köstliche Ergänzung zu Sandwiches und Salaten. Als würzige Sauce verleiht es Sandwiches einen zusätzlichen Geschmackskick und sorgt für eine leckere Abwechslung. In Salaten kann es als Dressing verwendet werden, um einen einzigartigen und erfrischenden Geschmack hinzuzufügen.
Darüber hinaus sind saure Gurken seit Jahrhunderten als Vorspeise bekannt und bei Partys und Feierlichkeiten sehr beliebt. Sie werden oft auf Partys als Snack oder Beilage serviert und sind eine perfekte Ergänzung zu einer Vielzahl anderer Gerichte.
Insgesamt ist das Salzgurken Püree ein leckeres und vielseitiges Gericht, das die polnische Küche bereichert und sowohl für den Alltag als auch für besondere Anlässe geeignet ist. Sein unverwechselbarer Geschmack und seine kulinarische Vielseitigkeit machen es zu einer beliebten Wahl für Menschen in Polen und auch darüber hinaus.
Nettofüllmenge:300g
Abtropfgewicht: 280g
Zutaten: Salzgurken, Wasser, Salz.
Kann Sellerie und Senf enthalten.
Durchschnittliche Nährwerte Pro 100 g
- Energie: 46,00 kJ (Kilojoule) / 11,00 kcal (Kilokalorien)
- Fett: 0,00 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,00 g
- Kohlenhydrate: 1,00 g
- Eiweiß: 0,00 g
- Salz: 2,50 g
Hersteller:
JAG-EXPORT s.c. A.
Spółdzielcza 1C,
98-313 Konopnica,
Polen
